Celem wykładu było zrozumienie profilaktycznego charakteru ochrony roślin w gospodarstwach ekologicznych.
Wykład szkoleniowy został połączony z warsztatami dot. projektowania i organizowania ochrony roślin w gospodarstwie ekologicznym na przykładzie uprawy marchwi i buraka ćwikłowego.
Uczniowie mieli także możliwość rozpoznawania chorób i szkodników marchwi i buraka a także uczyli się doboru metod profilaktycznych w ochronie w/w gatunków, z uwzględnieniem biopreparatów (wyciągów, gnojówek roślinnych) dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym.
